アナスタシア！！

皆さんはアナスタシアという野菜をご存知でしょうか？

カラーピーマンというと分かりやすいかもしれませんね。

このアナスタシアというピーマンの種類は新野菜として

扱われている野菜で、ジューシーな感じが人気の野菜です。

またピーマンを品種改良して作られていて、栄養価も高く、糖度

もグレープフルーツと同じくらい甘いといわれています。

特徴は生でも食べることができるということで、本当にフルーツ感覚

で頂くことができるピーマンとして取り上げられています。

うちではバーニャカウダ、ピクルスにでも入れてます。

何だろう？って思ったら遠慮なく『スタッフー！』とお訪ねください。

今日も予約がいっぱいで頑張らないとの高山でした！