どでかいエリンギ!!

# Posted by: BIO SALUTE 2009年9月18日 12:18 おすすめ食材

秋も真っ盛りに・・・

キノコ・栗・柿などお野菜も夏から

どんどん変化していってます。

 

そんななか・・・以上に育ったキノコを

入手いたしました!!

 

見てびっくり・・・・

エリンギ.jpg

右のやつは通常差サイズ!!

びっくりですよね!!

 

これを炭火でじっくりグリルして・・・

塩とアンチョビソースで!!

ジューシーで山のアワビの別名もあります。

 

こんだけデカいと食べごたえ抜群です!!

 

みなさんたべてください。絶対損はさせません!!

 

ってことで、おこしをお待ちしています。

 

PS:昨日ブログをお休みしてしまいました・・・

   すいませんでした。高山