ぽっぽっぽっ！！

火曜日は一周年のイベント大反響でよかったです。

参加された皆様どうもありがとうございました。

至らない点もございまして迷惑をおかけした部分もありますが

帰りに笑顔で帰っていただいたお客様を見て少々ほっといたしました。

大変でしたがやりがいのあるイベントでした。

さて話は変わり本日・・・

来月のメニューを考えつつ小鳥さんたちを取りました。

鳩ちゃんと鶉ちゃんです！

今日さばきましてちょっと試作をかねて焼いてみようと思います。

どんなにしたら皆さんが抵抗なく食べれるか・・・

うちのコンセプトであるオーガニック野菜をどう組み合わせるか

悩みどころです・・・そんな悩むのも楽しみなんですがね・・・（笑）

そんなこんなで八月にまたメニュー変わります

乞うご期待。

ＰＳ：二日間もブログやすみましたすいません

　　　明日からまた頑張っていこうと思います。

　　　高山でした。